البيض

بونغو بینیدیکت

SR 59

طبق البينيدكت الكلاسيكي مقدم بطريقة عصرية مكون من البيض المسلوق والمفنز الإنجليزي وصوص الهولانديز الكلاسيكي. (596 Cal)

كلاسيك أومليت

SR 49

بيض مخفوق مقلي بالزبدة على الطريقة الكلاسيكية يقدم مع قطعة من خبز البريوش المحمص الطازج مع اختيارك من الإضافات. (613 Cal)

البيض المخفوق بالكماة

SR 53

بيض مخفوق مع الكريمة وزبدة الكماة مقدم مع شريحة من خبز البريوش الطازج. (572 Cal)

بينيديكت الشرق أوسطي

SR 57

طبق البينيدكت بنكهة عربية مكون من البيض المسلوق وخلطة اللبنة مع الزعتر والطماطم المجففة وزيتون الكالاماتا وقطع من الشابورة المقرمشة وزيت الزيتون بالفلفل. (673 Cal)

تشيلاكيليس

SR 58

ناتشوز الذرة المقرمش يعلوه الصلصة المكسيكية باللوبيا السوداء والذرة الحلوة والفول الأخضر وبيضتان مقليتان وجبنة الفيتا وقطع الافوكادو. (732 Cal)

الإضافات

سوتيه سبانخ

SR 5.75

(27 Cal)

بيكون بقري

SR 11.5

(204 Cal)

سلمون مدخن

SR 14.95

(86 Cal)

جبنة

SR 11.5

(120 Cal)

صدر حبش مدخن

SR 11.5

(50 Cal)

سوتيه طماطم كرزية

SR 5.75

(31 Cal)

سوتيه مشروم

SR 5.75

(80 Cal)

(673 Cal) بينيديكت الشرق أوسطي
(732 Cal) تشيلاكيليس

الساندويشات

کروك مدام

SR 47

الساندويش الفرنسي المعروف يحتوي على طبقتين من خلطة البشاميل وقطع من صدر الدجاج المدخن، خردل الديجون الفرنسي، جبنة الايدام، البيكون البقري وبيضة مقلية. (543 Cal)

کروك مونسیور

SR 48.85

الساندويش الفرنسي المعروف يحتوي على طبقتين من خلطة البشاميل وقطع من صدر الدجاج المدخن، خردل الديجون الفرنسيو جبنة الايدام. (568 Cal)

السلطات

سلطة سيزر بونجو

SR 56

سلطة السيزر مقدمة بطريقة عصرية (374 Cal)

سلطة الكيل والكينوا مع جبنة الماعز

SR 58

مزيج من الكينوا وأوراق الكيل الطازجة والبروكلي والعنب تقدم مع كرات جبنة الماعز المقرمشة ودبس الرمان (321 Cal)

سلطة الجرجير

SR 57

سلطة الجرجير تقدم مع جبنة البارميزان، الطماطم الكرزية، والصنوبر المقلي وصلصة البالسميك الخاصة. (353 Cal)

(374 Cal) سلطة سيزر بونجو
(353 Cal) سلطة الجرجير

للمشاركة

جواكامولي مع الناتشوز

SR 47

خلطة الجواكامولي تقدم مع ناتشوز الذرة المقرمشة (368 Cal)

بطاطس البرافاس

SR 28

مكعبات البطاطس المقلية المقرمشة على الطريقة الاسبانية تقدم مع صوص البرافاس وايولي الثوم (455 Cal)

قطع جبن بالهلابينو

SR 37

قطع من جبن الشيدر المقلية مع الهالابينو تقدم مع صوص الرانش (521 Cal)

أصابع الموزاريلا

SR 41

أصابع الموزريلا المقلية تقدم مع صوص الطماطم الدافئ. (598 Cal)

بطاطس بالكما وجبنة البارميزان

SR 37

أصابع البطاطس المقلية بالكما وجبنة البارميزان (840 Cal)

بطاطس مقلية

SR 25

بطاطس مقلية مقرمشة تقدم مع الملح البحري (683 Cal)

البانكيك

كلاسيك بانكيك

SR 59

البانكيك التقليدي يقدم مع شراب القيقب وتشكيلة من الفواكه الكرزية تعلوها طبقة من الجبنة الكريمية. (693 Cal)

بانكيك القرفة

SR 47

بانكيك بخلطة القرفة يثدم مع قطع من الموز المكرمل وجوز البيكان المحمص وصوص الكاراميل المملح. (646 Cal)

(693 Cal) كلاسيك بانكيك

(646 Cal) بانكيك القرفة

فرنش توست

فرنش توست الزعفران والهيل

SR 59

خبز البريوش المكرمل المنقوع بحليب الهيل والزعفران تعلوه مقرمشات الهيل والكاجو المحمص والموز المكرمل يقدم مع صوص كراميل الهيل والزعفران المملح. (841 Cal)

فرنش توست التفاح المكرمل بالقرفة

SR 59

خبز البريوش المكرمل المنقوع بحليب القرفة تعلوه قطع من التفاح المكرمل ومقرمشات جوزة الطيب يقدم مع صوص الكراميل المملح. (793 Cal)

توست العسل المكرمل

SR 55

توست من خبز الحليب الطازج المحضر محليا في مطعمنا محمص مع الزبدة والعسل والفانيليا ويقدم مع القشطة الكريمية. (641 Cal)

(841 Cal) فرنش توست الزعفران والهيل
(641 Cal) توست العسل المكرمل
(793 Cal) فرنش توست التفاح المكرمل بالقرفة

أوعية إفطار بونجو

وعاء الجرانولا

SR 44

وعاء من الجرانولا المحضرة محليا تقدم مع الزبادي اليوناني وصوص الكرز الأحمر وقطع من الفواكه الطازجة. (409 Cal)

وعاء الشوفان الإنجليزي (بوريدج)

SR 41

وعاء من الشوفان المطهو على الطريقة الإنجليزية بحليب جوز الهند يقدم مع الزبادي اليوناني والقرفة ومقرمشات الهيل. (538 Cal)

الإضافات

صوص الكاراميل المملح

SR 8.25

(132 Cal)

صوص المانجا

SR 8.25

(90 Cal)

صوص التوت الأحمر

SR 8.25

(90 Cal)

عسل

SR 8.25

(95 Cal)

شراب القيقب

SR 11.25

(83 Cal)

(538 Cal) وعاء الشوفان الإنجليزي (بوريدج)

(409 Cal) وعاء الجرانولا

المقبلات

قطع جبن بالهلابينو

SR 37

قطع من جبن الشيدر المقلية مع الهالابينو تقدم مع صوص الرانش (521 Cal)

أصابع الموزاريلا

SR 41

أصابع الموزريلا المقلية تقدم مع صوص الطماطم الدافئ. (598 Cal)

بطاطس بالكما وجبنة البارميزان

SR 37

أصابع البطاطس المقلية بالكما وجبنة البارميزان (840 Cal)

بطاطس مقلية

SR 25

بطاطس مقلية مقرمشة تقدم مع الملح البحري (683 Cal)

أجنحة الدجاج المشوية بالخردل والعسل

SR 47

أجنحة الدجاج المشوية بصوص الخردل والعسل (894 Cal)

سلايدرز لحم

SR 42

قطعتان ميني برجر اللحم مقدم مع صوص الشالوت المكرمل والخس وجبنة الامنتال والبطاطس المقلية. (510 Cal)

حساء اليوم

SR 41
(894 Cal) أجنحة الدجاج المشوية بالخردل والعسل
(598 Cal) أصابع الموزاريلا

سلطة البوراتا والأخطبوط المشوي

SR 160

كاراتشيو الطماطم مع الريحان والخضار الورقية تقدم مع جبنة البوراتا الطازجة وقطع من الأخطبوط المشوي بفرن الحطب وزيت الريحان (497 Cal)

جواكامولي مع الناتشوز

SR 47

خلطة الجواكامولي تقدم مع ناتشوز الذرة المقرمشة (368 Cal)

الجمبري المشوي مع الثوم والليمون

SR 60

قطع من الجمبري المشوي في فرن الجوسبر مقدم مع صوص الليمون والثوم (447 Cal)

الكالاماري المقلي

SR 55

كالاماري مقلي بخلطة بونجو المقرمشة يقدم مع صوص أيولي الليمون الأخضر (410 Cal)

بطاطس البرافاس

SR 28

مكعبات البطاطس المقلية المقرمشة على الطريقة الاسبانية تقدم مع صوص البرافاس وايولي الثوم (455 Cal)

(497 Cal) سلطة البوراتا والأخطبوط المشوي

(840 Cal) بطاطس بالكما وجبنة البارميزان

السلطات

سلطة سيزر بونجو

SR 56

سلطة السيزر مقدمة بطريقة عصرية (374 Cal)

سلطة الكيل والكينوا مع جبنة الماعز

SR 58

مزيج من الكينوا وأوراق الكيل الطازجة والبروكلي والعنب تقدم مع كرات جبنة الماعز المقرمشة ودبس الرمان (321 Cal)

سلطة الجرجير

SR 57

سلطة الجرجير تقدم مع جبنة البارميزان، الطماطم الكرزية، والصنوبر المقلي وصلصة البالسميك الخاصة. (353 Cal)

(374 Cal) سلطة سيزر بونجو
(353 Cal) سلطة الجرجير

التاكو

تاكو البيريا

SR 25

تاكو اللحم المحمص المطهو ببطئ يقدم مع صوص الايولي والادوبو (221 Cal)

تاكو الجمبري

SR 27

تاكو الجمبري المقرمش المقلي مقدم مع مايونيز المانجا، الملفوف الأحمر ومخلل المانجا (299 Cal)

تاكو الدجاج المقرمش

SR 24

تاكو صدر الدجاج المقلي المقرمش يقدم مع الملفوف، صوص الذرة الحلوة، صوص آجي الأفوكادو، مخلل البصل، مخلل التفاح والأجبان (320 Cal)

تاكو نباتي

SR 22

تاكو نباتي مقدم مع الجرجير، مخلل المانجا، مايونيز المانجا، بذور اليقطين، بذور دوار الشمس، الفول الأخضر ،الفجل المقرمش، وبودرة التوت الأرق. (290 Cal)

(299 Cal) تاكو الجمبري
(290 Cal) تاكو نباتي

الأطباق الرئيسية

ستيك فيليه التندرلوين

SR 169

قطعة ستيك تندرلوين مطهوة بالدرجة المطلوبة بفرن الجوسبر تقدم مع هريس الزهرة مع خضار سوتيه مشكلة وصوص اللحم (831 Cal)

سمك القاروص المشوي بالصوص الأخضر والأحمر

SR 119

سمكة القاروص الكاملة المتبلة بصلصة خضراء وصلصة حمراء مشوية بفرن الجوسبر تقدم مع خبز التورتيلا (361 Cal)

باييا البحر الأحمر

SR 155

باييا الأرز البنية يقدم مع فيليه سمك القاروص، الجمبري، والحبار، وصوص أيولي الثوم الأسود وأيولي الثوم (520 Cal)

برغر بونجو الفاخر

SR 95

قطعة من اللحمة الفاخرة المطهوة في فرن حطب الجوسبر يقدم بخبز البريوش المقمر و البصل المكرمل و الملفوف الأحمر المكرمل مع جبنة البري و قطع من البطاطس بالكمأة وجبنة البارميزان (831 Cal)

(520 Cal) باييا البحر الأحمر
(1040 Cal) شنيتزل الدجاج على الطريقة المكسيكية

ستيك الريباي

SR 139

قطعة ستيك ريباي مطهوة للدرجة المطلوبة بفرن الجوسبر يقدم مع البطاطس المقلية وصوص المشروم. (1015 Cal)

ريش الغنم المشوية

SR 125

٤ قطع من ريش الغنم المشوية في فرن الجوسبر تقدم مع صوص الشيميشوري والبطاطس المقلية. (905 Cal)

برغر بونجو الآسيوي

SR 90

صدر الدجاج المشوي مقدم مع سلطة الجزر والملفوف الآسيوية وصوص السمسم ومقرمشات الفول السوداني لتجربة مفعمة بالنكهات. (731 Cal)

شنيتزل الدجاج على الطريقة المكسيكية

SR 110

قطعة صدر دجاج مقرمشة تقدم مع البطاطس المقلية وصوص ذو نكهة لاتينية . (1040 Cal)

(1015 Cal) ستيك الريباي
(905 Cal) ريش الغنم المشوية

المعكرونة

بومودورو باستا

SR 67

باستا فيتوتشيني مطهوة مع صوص طماطم بومودور الغني بالنكهات و يقدم مع جبنة البارميزان والطماطم الكرزية. (478 Cal)

بيني باستا بالصوص الوردي

SR 62

بيني باستا مطهوة بصوص الطماطم والكريمة الغني بالنكهات يقدم مع جبنة البارميزان. (721 Cal)

فيتوتشيني باستا مع المشروم الكريمي

SR 74

باستا فيتوتشيني مطهوة مع مع صوص المشروم الكريمي وتقدم مع جبنة البارميزان والفطر. (790 Cal)

لازانيا

SR 82

طبقات من اللازانيا تحوي صوص البولونيز الشهير مع الباشاميل وجبنة الموزيريلا. (811 Cal)

(811 Cal) لازانيا
(721 Cal)بيني باستا بالصوص الوردي
(790 Cal)فيتوتشيني باستا مع المشروم الكريمي
الإضافات

دجاج

SR 13

جمبري

SR 22

الحلويات

خلية بونغو

SR 69

كيكة التمر الدافئة مغلفة بطبقة من الطحينه ودبس التمر يعلوها كريمة الطحينة وبسكويت السمسم وطبقة بسكوت العسل المقرمشة. (709 Cal)

بونغو تشوكو

SR69

قطعة من كيكة الشوكولا مغطاة بطبقة من بودرة الكاكاو، تقدم دافئة مع بسكويت الويفر المقرمش وبذور الكاكاو وصوص الشوكولا الساخن وآيس كريم الڤانيليا. (532 Cal)

أم علي

SR 57

تقدم في صحن فخارة تحوي على تشكيلة من المكسرات والزبيب وورق الكلاج المقرمش. (762 Cal)

رز بالحليب والمستكة

SR 51

رز بالحليب مطبوخ مع المستكة ويقدم بارداً مع بسكويت الفستق الحلبي. (662 Cal)

فرنش توست الزعفران والهيل

SR 59

خبز البريوش المكرمل المنقوع بحليب الهيل والزعفران تعلوه مقرمشات الهيل والكاجو المحمص والموز المكرمل يقدم مع صوص كراميل الهيل والزعفران المملح. (841 Cal)

فرنش توست التفاح المكرمل بالقرفة

SR 59

خبز البريوش المكرمل المنقوع بحليب القرفة تعلوه قطع من التفاح المكرمل ومقرمشات جوزة الطيب يقدم مع صوص الكراميل المملح. (793 Cal)

توست العسل المكرمل

SR 55

توست من خبز الحليب الطازج المحضر محليا في مطعمنا محمص مع الزبدة والعسل والفانيليا ويقدم مع القشطة الكريمية. (779 Cal)

توست العسل المكرمل

SR 55

توست من خبز الحليب الطازج المحضر محليا في مطعمنا محمص مع الزبدة والعسل والفانيليا ويقدم مع القشطة الكريمية. (641 Cal)

(709 Cal) خلية بونغو
(802 Cal) فرنش توست الزعفران والهيل

تارت

تارت الليمون والفواكه الكرزية

SR 46

بسكويت التارت مع كريمة الليمون والزعتر البري وصوص التوت الأحمر تعلوها تشكيلة من الفواكه الكرزية (293 Cal)

ورد

SR 40.25

تارت بموس التوت الأحمر ممزوجة بالورد الطائفي ومزينة بجاناش الشوكولا البيضاء (488 Cal)

تارت الشوكولا الداكنة

SR 40.25

بسكويت التارت يحتوي على كيكة الشوكولا ويعلوها موس الشوكولا الداكنة (782 Cal)

(782 Cal) تارت الشوكولا الداكنة
(293 Cal) تارت الليمون والفواكه الكرزية

قطع الكيك

تشيز كيك كلاسيكية

SR 44

تشيز كيك مخبوزة على الطريقة التقليدية يعلوها تشكلية من الفواكه الكرزية وصوص التوت الأحمر (690 Cal)

التشيز كيك الاستوائية

SR 42

تشيز كيك استوائية يعلوها قطع من المانجا الطازجة وصوص المانجا وفاكهة الباشن (703 Cal)

جاندويا

SR 53

قطعة من كيك الشوكولا، موس وكريمة الجندويا ومغلفة بالشوكولا والبندق (821 Cal)

(690 Cal) شيز كيك كلاسيكية
(703 Cal)التشيز كيك الاستوائية

كيك للمشاركة

كيكة الشوكولا مع البندق

SR 63.25

كيكة الشوكولا تقدم مع جاناش البندق يعلوها البندق المحمص المغطى بطبقة من الشوكولا (1,303 Cal)

كيكة الفستق والتوت الأحمر

SR 58.65

كيكة الفستق يعلوها كريمة الفستق وقطع من التوت الأحمر الطازجة (1,204 Cal)

كيكة الدخن

SR 58.65

كيكة الدخن التقليدية يعلوها كريمة التمر ومقرمشات الهيل (1,104 Cal)

(1303 Cal) كيكة الشوكولا مع البندق

(1104 Cal) كيكة الدخن

الآيس كريم

فانيليا سوداء

SR 17.25

(198 Cal)

موز بالكاراميل

SR 17.25

(378 Cal)

تشیزکیك

SR 17.25

(244 Cal)

فستق

SR 17.25

(257 Cal)

فانيليا فرنسية

SR 17.25

(200 Cal)

فواكه كرزية

SR 17.25

(148 Cal)

مانجا

SR 17.25

(153 Cal)

شوكولا داكنة

SR 17.25

(195 Cal)

شوكولا بالحليب

SR 17.25

(200 Cal)

مستكة

SR 17.25

(230 Cal)

كابتشينو

SR 17.25

(221 Cal)

فانيليا بيكان بالكراميل

SR 17.25

(203 Cal)

قهوة مقطرة

V60

SR 28.75

(5 Cal)

كاليتا

SR 28.75

(5 Cal)

كيمكس

28.75

(5 Cal)

القهوة

اسبرسو

SR 17

(0 Cal)

كورتادو

SR 21

(75 Cal)

ماكياتو

SR 18

(65 Cal)

كابتشينو

SR 23

(95 Cal)

فلات وايت

SR 21

(120 Cal)

(95 Cal) كابتشينو
(172 Cal) وايت موكا لاتيه

ساخن أو بارد

أمريكانو

SR 19

(0 Cal)

لاڤندر كوكو

SR 33

(352 Cal)

لاتيه

SR 23

(75 Cal)

سبانيش لاتيه

SR 28

(280 Cal)

كاراميل لاتيه

SR 26

(265 Cal)

موكا لاتيه

SR 26

(172 Cal)

وايت موكا لاتيه

SR 26

(172 Cal)

كوكتيل

كركاديه انفيوجن

SR 37

(25 Cal)

سبايسي قرفه

SR 33

(88 Cal)

موهيتو الأناناس والباشن

SR 35

(106 Cal)

موهيتو الفواكه الكرزية

SR 37

(136 Cal)

(136 Cal) موهيتو الفواكه الكرزية
(88 Cal) سبايسي قرفه

مشروبات غازية

عصير برتقال طازج

SR 25

(113 Cal)

كوكاكولا

SR 14.95

(123 Cal)

كوكاكولا دايت

SR 14.95

(0 Cal)

سبرايت

SR 14.95

(134 Cal)

مياه غازية صغير

SR 17.25

(0 Cal)

مياه صغير

SR 13.8

(0 Cal)

مياه كبير

SR 20.7

(0 Cal)

الشاي

شاي الماتشا

SR 37

(22 Cal)

شاي الإفطار الإنجليزي

SR 21

(19 Cal)

ايرل جراي

SR 21

(19 Cal)

شاي أخضر

SR 21

(19 Cal)